Mon Combat contre le Poids

Journal de ma lutte contre les kilos avec le programme Weight Watchers... Mes bilans hebdos, mes menus, mes recettes...

dimanche 22 février 2009

Tagliatelles à la Carbonara WW (8,5 pts)

Ingrédients pour 2 pers. : Tagliatelles à satiété (4 pts/pers.)100 g de Fine de Bacon Herta (2,5 pts) 1 oeuf (2,5 pts) 6 CS de crème à 15% (4 pts) > 8,5 pts/pers. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante.Pendant ce temps, faire chauffer une poêle recouverte d'une feuille de cuisson et y faire revenir le bacon à feu vif.Pendant que le bacon cuit, battre l'œuf entier dans un bol, y ajouter la crème, assaisonner et bien mélanger.Dès que le bacon est doré, baisser sur feu doux et... [Lire la suite]
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vendredi 20 février 2009

Bilan 6ème semaine, réunion n°7

Pesée à la réunion : 118,8 kgPerte de la semaine : - 1,4 kgPerte totale (6 semaines) : - 7,1 kg Victoire !!! J'ai atteint mes 5% de perte (j'ai perdu 5% de mon poids) et j'ai eut le droit à un cadeau : un mètre WW super bien fait pour prendre mes mensurations.Et en prime, j'ai reçu ma seconde étoile (chaque 3 kg perdus).
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vendredi 13 février 2009

Bilan 5ème semaine, réunion n°6

Pesée à la réunion : 120,2 kgPerte de la semaine : - 1 kgPerte totale (5 semaines) : - 5,7 kg J'espérais pas tant, génial ! J'ai la pêche !
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vendredi 6 février 2009

Bilan 4ème semaine, réunion n°5

Quelques excès cette semaine : 1 MacDo (parfaitement raisonnable par contre), des crêpes au sucre (trop !), une pizza bien grasse livrée (mmmhh mais délicieuse !), un resto sans apéro ni vin ni pain, mais avec un bon plat avec de la sauce et un bon dessert.Je suis restée plutôt raisonnable et j'ai rattrapé mes points si besoin, mais en une semaine, ça fait peut-être un peu beaucoup, d'autant plus que j'ai eut la grippe la semaine dernière et que je n'ai presque rien mangé pendant 3 jours... Du coup, je m'attendais à une petite perte... [Lire la suite]
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mardi 3 février 2009

Compotée de fruits sur Panna Cotta vanille WW (2 pts)

En semaine, pour changer des yaourts trop monotones, je fais souvent des petits desserts avec de l'agar-agar... Les possibilités sont infinies, il suffit d'avoir un peu d'imagination. Ingrédients pour 4 personnes : 20 cl de crème liquide 3% (3 pts) 20 cl de lait écrémé (1 pt) 1/2 gousse de vanille (0 pt) 2 CS de sirop d'érable (1,5 pts) 2 g d'agar-agar (0 pt) édulcorant de cuisson en poudre au goût (0 pt) 200 g d'ananas au sirop (2 pts) 1 pomme, 4 kiwis, le jus d'une clémentine (0 pt) > 2... [Lire la suite]
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vendredi 30 janvier 2009

Bilan 3ème semaine, réunion n°4

Pesée à la réunion : 121,6 kgPerte de la semaine : - 1,7 kgPerte totale (3 semaines) : - 4,3 kg Je suis sur la bonne voie... En plus, petite satisfaction... j'ai gagné ma 1ère étoile ! (pour chaque 3 kg perdus)
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dimanche 25 janvier 2009

Mini Cakes Poire-amande WW (1 pt)

Une petite recette sans prétention, toute simple et rapide à préparer, idéale pour le goûter. Ingrédients pour 6 petits cakes : 1 yaourt nature, 0% ou 1/2 écrémé, peu importe (1 pt) 1 oeuf (2,5 pts) 60 g de farine (3 pts) 1/2 sachet de levure (0 pt) 4 CS bombées d'édulcorant en poudre supportant la cuisson (0 pt) 1 poire 1 cc d'arôme amande > 1 pt/pièce Préchauffer le four à 180°C. Fouetter l'œuf entier avec l'édulcorant, ajouter le yaourt et l'arôme amande, puis la farine et la... [Lire la suite]
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vendredi 23 janvier 2009

Bilan 2ème semaine, réunion n°3

La semaine s'est bien passée, aucun débordement à signaler... et ça paye ! Pesée à la réunion : 123,3 kgPerte de la semaine : - 2,2 kgPerte totale (2 semaines) : - 2,6 kg Je suis super contente !
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mercredi 21 janvier 2009

Débordée !

A mon grand regret, je manque cruellement de temps en ce moment pour remplir convenablement et régulièrement mon blog. J'en ai pourtant envie mais il y a le bilan de ma société à préparer (qui ne va pas être bon cette année !), et bien évidemment ça passe avant tout.Je vais donc arrêter provisoirement de noter mes menus journaliers (sur le blog seulement ! Je continue de noter ce que je mange et compter mes points bien évidemment), je reprendrai dès que le calme sera revenu... En attendant, je ferai uniquement les bilans hebdo... [Lire la suite]
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samedi 17 janvier 2009

Menu du samedi 17 janvier 2009

Petit Déjeuner 3,5 pts 1 thé (0) 1 muffin anglais, 63 g (2,5) 2 cc Bridelight 15% (0,5) 1 cc confiture allégée (0,5) Déjeuner 8,5 pts 6 Bricks de fromage sur lit de salade (7) 1 compote (1,5) Goûter 1,5 pts 1 thé 1 Douceur aux fruits rouges Taillefine (1,5) Diner 10,5 pts 1 tournedos de filet de bœuf (3) Frites pommes de terre-carottes (3) sauce au poivre WW (1) + 1 CS de crème 15% (0,5) 35 g de baguette (1,5) + 1 fromage aux noix Sveltesse (0,5) 1 fromage blanc aux fruits 0% Taillefine... [Lire la suite]
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